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贵阳月饼团购的同时别忘了买点茶 - 月饼与茶的健康搭配
现在都讲究健康饮食、合理搭配饮食, 即使中秋节也不例外。中秋节要吃月饼,但是月饼油脂高,含糖量高,很多消费者望而却步。
据贵阳月饼团购网 调查,月饼含有油脂,消化起来有一定难度,月饼与茶、水果等搭配更健康。专家认为,吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为 佳,有清香爽口之感。他还提出,浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康。
月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。市民可多选择橙色、酸味、富含维生素C的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜、香蕉等。这些水果能对高脂肪、高蛋白物 质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。但像桃、李、杏、梨、苹果等水果含糖份太高,榴莲含高蛋白和高热量,应节制食用。
即使是“无糖月饼”,糖尿病患者仍然不能多吃。糖尿病食品有两个含义:一种是糖尿病人能吃的食品,它没有糖类添加剂;一种是病人吃了有益的食品。但这些仍 只是食品而非药品,患者不能因此擅自减少降糖药量或胰岛素量,更不能替代药物治疗。“无糖月饼是靠甜味剂改善味道,但并不能说月饼中就没有了糖份。包括水 果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。”