月饼是中秋节必不可少的美食，而云腿月饼又是贵阳中秋节必不可少的美食。 云腿月饼是用宣威火腿最好的部分切成小块，配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。其外观褐黄且略硬，食用时酥而不散，故俗称"硬壳火腿饼"。食之酥松香松，甜中带咸，油而不腻，有浓郁的火腿香味，是中秋佳节的必备食品，也是馈赠亲友的佳品。

云腿月饼是贵阳人民中秋节必备美食，贵阳人爱吃云腿月饼是个不争的事实， 看看每年贵阳月饼市场上云集的云腿月饼品牌就可见一斑。 贵阳月饼网立足贵阳市场多年，对贵阳人的消费观念及口味要求十分熟稔，下面贵阳月饼网分析一下贵阳月饼市场活跃的云腿月饼品牌。

1. 六甲云腿月饼

六甲月饼是贵阳六甲食品有限公司的中秋节产品，贵阳六甲食品有限公司其前身是成立于1994年的昆明市六甲食品糖果厂贵阳乐佳分厂。10年努力，10年修炼，2004年，六甲终将“昆明六甲”搬到了贵阳。从此，“六甲”成了贵阳的本土企业。贵阳六甲食品有限公司以做云腿月饼为主，秉承传统、选料考究、工艺独特、产品香酥软、甜咸适中、油而不腻，深受广大贵阳消费者喜爱。

2. 潘祥记云腿月饼

潘祥记月饼产自云南昆明，是正宗宣威火腿月饼的代表，潘祥记主要从事传统滇式糕点的生产和经营。潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，所生产的滇式火腿月饼，以云南宣威火腿为主要馅料，并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成，具有油而不腻，咸甜适度、酥、松、脆、软兼顾，有浓郁火腿香味的特点，深受广大消费者的欢迎。

3. 啊本云腿月饼

啊本云腿月饼也是云南本土云腿月饼品牌，是最早的一批云腿月饼生产企业，经过多年发展，啊本云腿月饼走出云南省，畅销国内多个省市地区，自从落户贵阳市以来，以精美的口感和实惠的价格深受贵阳消费者的喜爱，成为贵阳第三大云腿月饼品牌。

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