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六甲月饼-贵阳人记忆中的老味道
说起吃月饼,无疑是每年中秋节让人期待的事情之一。看着满月当空、全家人聚在一起分吃月饼、品茶的意境,也是游子和家人“每逢佳节倍思亲”的寄托。现如今,月饼已不再是简陋的饼衣包着白糖,更多的是传承中华文化的精神,而作为大众代表的六甲月饼,仍保持着优良的品质。
贵阳六甲食品有限公司经过10年努力,10年修炼,贵阳六甲食品有限公司以做云腿月饼为主,秉承传统、选料考究、工艺独特、产品香酥软、甜咸适中、油而不腻,深受广大消费者喜爱。
在贵阳超市中,记者随机采访了几位市民,一位刘阿姨称,“现在月饼的口味是越来越丰富了,但传统全手工云腿月饼,仍是她采购中的‘主打’”。刘女士还给记者介绍到,六甲月饼用云南特产上好的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。色泽油润艳丽,馅心极大、火腿肉也很多。这种月饼火腿香味浓郁,甜中带咸的诱人蜜汁,入口舒适,食而不腻。最主要的一点就是多年来质量保证一如既往,不像某些食品商家名气大了,就用机器月饼来代替,一口咬下去全是面粉粉,这是作为消费者的我们完全不苟同商家的这种做法。
在采访过程中,罗先生给记者反映了这样一个情况,前几年市场上出现了“天价月饼”,让老百姓无法尽情地体味佳节的乐趣。其实中秋节吃月饼是吃一种气氛,吃一种口味,并不是贵的就好。但是,在所有商家都在出“天价”月饼的时候,贵阳六甲月饼坚持走亲民路线,大部分月饼都是中端的销售价格却有着高端的产品品质卖给消费者,在消费者中积累了较好的口碑。六甲月饼是老品牌,口味适合中老年人,这就是老贵阳人记忆中的味道。
作为经营月饼的企业,六甲月饼始终坚持诚信和让利于客户,坚持用自己的服务去打动客户,坚持在生产销售中以诚待人 严于律己做好每一个细节,得到消费者的肯定和认可,这才是“六甲”的经典所在。